高雄市農業局媒合田寮、阿蓮的國中小直接與當地有機農民合作,由農民配送學校午餐每天所需蔬菜。 記者謝梅芬/翻攝 分享 facebook 高雄市農業局推廣產銷履歷,結合學校推動午餐使用在地食材,本周起以田寮、阿蓮為示範區,媒合國中小直接與在地有機農民合作,由農民配送學校每天所需蔬菜。高市農業局長蔡復進說,媒合有在地生產標章蔬果的農民與學校,可減少食材運送時間,確保蔬果新鮮度,學校對食材的來源掌握更清楚,也讓學童了解從產地到餐桌的食農教育。田寮、阿蓮有機農民配送學校午餐每天所需蔬菜。 記者謝梅芬/翻攝 分享 facebook 農業局鼓勵學校使用有機蔬菜,將蔬果食材生產資訊透明化,農業局官網建置「高雄市農產品產銷履歷資訊網」等,提供高雄具有機認證、產銷履歷等農民、產銷班、合作社的生產與聯絡資訊,供學校及團膳業者選擇參考。農業局近4年來已輔導高雄在地生產農畜產品通過產銷履歷農民達782戶,產銷履歷蔬果農戶占全國第一位,通過吉園圃安全蔬果標章田區已有2053公頃?

365C93211623BB12
arrow
arrow

    catherd6u37ms 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()